La tercera ola de calor que afecta a México ha provocado un incremento en el consumo de bebidas, especialmente de cerveza, según reveló la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec). La demanda de cerveza ha aumentado un 80% en medio de las inusitadas altas temperaturas en el país. Además, el consumo de agua embotellada, refrescos de cola y otros refrescos también ha experimentado un aumento significativo.
La Anpec destacó que la ciudadanía se ve obligada a satisfacer su sed ante las adversas condiciones climáticas, a pesar de las dificultades económicas. La organización alertó sobre un contexto de alta inflación que ha encarecido los precios de las bebidas en un 10.5%. El agua embotellada y los refrescos han subido de precio, lo que agrava la situación para los consumidores.
La Anpec también expresó preocupación por los niveles de inventario en las pequeñas tiendas, ya que no están siendo suficientes para satisfacer la demanda. Advirtieron sobre la posibilidad de un eventual desabastecimiento de bebidas debido a las altas temperaturas que afectan todo el país. Esta situación se ve agravada por la falta de acceso a agua potable en muchos hogares mexicanos y la falta de energía eléctrica en otros.
Además, la sequía ha generado un estrés hídrico en el país, poniendo en riesgo el suministro de agua para consumo humano y la producción agrícola. Estos factores explican en gran medida el incremento en el consumo de bebidas, ya que la población busca alivio ante las condiciones climáticas adversas.
